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電容式傳感器的工作原理與開放式電容器基本相同。測量電極與接地電極之間形成一個(gè)電場，如果介電常數(shù)εr大于空氣介電常數(shù)的物質(zhì)進(jìn)入電場，那么電場的電容會(huì)增加，具體取決于該物質(zhì)的εr。
傳感器中的電子模塊可測量出這一電容增加，所產(chǎn)生的信號在后續(xù)信號處理期間進(jìn)行調(diào)節(jié)，并在對應(yīng)幅值處觸發(fā)輸出開關(guān)動(dòng)作。
介電常數(shù)
電容式傳感器可檢測介電常數(shù)εr>1的導(dǎo)電和非導(dǎo)電介質(zhì)。物質(zhì)的介電常數(shù)εr（亦稱相對電容率或感應(yīng)電容）說明了當(dāng)該物質(zhì)進(jìn)入測量區(qū)域時(shí)，電通量密度增大的倍數(shù)。
導(dǎo)電介質(zhì)
導(dǎo)電介質(zhì)的電導(dǎo)率通常大于20 µS/cm。所有傳感器類型，不論是否帶有接地電極，都能夠輕松檢測。感應(yīng)距離不受導(dǎo)電介質(zhì)的介電常數(shù)的影響。物體的大小及其接地影響感應(yīng)距離。
導(dǎo)電介質(zhì)包括：
- 水
- 血液
- 油墨
- 牛奶
- 丙酮
- 金屬
非導(dǎo)電介質(zhì)
非導(dǎo)電介質(zhì)的電導(dǎo)率通常小于20 µS/cm。一般而言，對于非導(dǎo)電介質(zhì)，推薦采用帶接地電極的傳感器。當(dāng)非導(dǎo)電物體進(jìn)入傳感器的電場時(shí)，電場根據(jù)被測物體的介電常數(shù)和大小而增大，測量區(qū)域增大。εr越小，介質(zhì)檢測越困難。例如，對于εr = 3的塑料，實(shí)際感應(yīng)距離（Sr）等于額定感應(yīng)距離（Sn）的大約50%。
